Potrebujeme: 300 ml mlieka, 25 g masla alebo olivového oleja, 20 g čerstvého droždia, 400 g hladkej múky, 100 g grahamovej múky, 2 lyžičky soli, 1 lyžička cukru, 1 lyžička drvenej rasce, 1 lyžička ľanových semienok a 2 lyžice lúpanej slnečnice.
Všetko postupne pridáme do pekárničky a nastavíme na program Cesto. Potom cesto vytiahneme a upravíme na podlhovastý bochník. Necháme ešte 30 minút kysnúť. Potom potrieme mliekom, môžeme narezať vrch a posypeme semienkami, aké máme radi. Dáme piecť do vyhriatej rúry - 20 min na 220 stupňov a 10 min dopečieme pri 180 stupňov.
Príspevky
